Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsável por receber, preparar, cortar e comercializar carnes vermelhas, aves e suínos; Organizar e guardar os produtos na câmara fria ou geladeiras conforme as normas de segurança alimentar; Fatiar, moer ou cortar a carne em pedaços menores (como bifes, cubos ou peças inteiras) para a…
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