Responsabilidades e atribuições Realizar o corte e a desossa de carnes, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Organizar e manter a área de trabalho limpa e adequada para a manipulação de alimentos. Atender clientes de forma eficiente, oferecendo informações sobre os produtos e suas características. Controlar o estoque de carnes e produtos relacionados, garantindo a reposição e validade dos itens. Assistir na elaboração de cortes especiais conforme a demanda dos clientes. Manter o…
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