Realizar a limpeza e higienização contínua de equipamentos, utensílios e áreas de preparo de alimentos. Auxiliar no preparo de ingredientes, como lavagem, descascamento, picagem e porcionamento conforme padrão operacional. Organizar e controlar estoque de insumos na cozinha, verificando validade e condições de armazenamento. Apoiar os cozinheiros na montagem de pratos, atendimento às ordens de produção e manutenção da ordem no…
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