A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. Responsabilidades e atribuições - Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; - Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; - Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras; - Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as …
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