Descrição: - Auxilia nas diversas tarefas relacionadas às atividades da cozinha dentro do restaurante RESPONSABILIDADES GERAIS: - Executas as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa; - Responsável pelo mise-en-place completo de operação; - Auxilia o Cozinheiro 1 e o Líder de Cozinha na produção dos pratos quentes e frios, tendo habilidade para utilizar todos os equipamentos que fazem parte da operação; - Organiza os insumos nos refrigeradores, armários e demais ambientes; - Monta…
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