Supervisión y Coordinación de Piso Asignar áreas de trabajo, coordinar turnos y supervisar que el equipo de meseros atienda con agilidad, cortesía y profesionalismo. Apertura o cierre de servicio Verificar que el comedor, mesas y áreas estén impecables, desinfectados y montados antes de abrir las puertas y al finalizar la jornada. Garantía de Hospitalidad Recibir a los comensales, acompañarlos a su mesa en momentos de alto flujo y asegurarse de que su experiencia supere expectativas. Re…
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