PERFIL DE PUESTO Licenciatura en Gastronomía o afín. 2 años o más de experiencia como cocinero en la industria restaurantera Ética profesional Creativo Alto sentido de responsabilidad y excelente actitud de servicio Conocimiento de manejo higiénico de alimentos y seguridad alimentaria. Trabajo en equipo colaborando con el resto del personal de cocina para asegurar un servicio rápido y coordinado Conocimiento técnico dominio de diversas técnicas de cocina y de equipamiento Capacidad par…
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