ATRIBUIÇÕES: Auxiliar no preenchimento diário do Manual de Checklist de Boas Práticas e Segurança dos Alimentos; Acompanhar as rotinas de cozinha, restaurante, estoque e áreas de manipulação; Auxiliar na verificação do cumprimento das normas de higiene, manipulação, armazenamento e conservação dos alimentos; Acompanhar o recebimento de hortifrúti, avaliando qualidade, aparência, integridade, maturação, higiene e padrão dos produtos entregues; Acompanhar o recebimento dos demais insumos, verific…
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