Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Gerenciar a operação diária do restaurante. Liderar, treinar e desenvolver a equipe. Acompanhar metas de vendas e indicação de desempenho. Controlar estoque. Garantir os padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Resolver demandas de clientes.
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