Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante com perfil altamente operacional, foco em resultados, liderança de equipes e experiência em gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), para atuar dentro da Universidade Estadual do Maranhão (UEMA), em São Luís. Principais Responsabilidades: Gerenciar toda a operação do restaurante industrial, garantindo qualidade, produtividade e cumprimento dos contratos. Liderar e desenvolver equipes operacionais, promovendo disciplina, engajamento e a…
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