Liderar, treinar e motivar a equipe de salão. Garantir padrão de atendimento e experiência do cliente. Organizar reservas, fila de espera e fluxo de mesas. Acompanhar serviço no salão, antecipando necessidades. Atuar na solução de conflitos e feedbacks de clientes. Alinhar diariamente com cozinha, bar e caixa. Acompanhar indicadores de vendas, ticket médio e NPS. Requisitos obrigatórios: Experiência prévia como Gerente de Salão, Maître ou similar em restaurante. Vivência com liderança de equipe…
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Pare de procurar. Seu próximo emprego já está no seu bolso. Oportunidades que se adaptam a você, não ao contrário.