Planear y controlar la producción diaria de acuerdo con la demanda y capacidad instalada. Supervisar los sistemas de purificación, filtración, ósmosis inversa y luz ultravioleta. Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones. Supervisar la limpieza y sanitización de las áreas y equipos de proceso. Controlar los procesos operativos desde la recepción del agua hasta el producto terminado. Coordinar las actividades de producción, almacén, mantenimiento, cal…
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