Prestar a assistência nutricional aos idosos, através do acompanhamento e avaliação, conforme protocolo institucional, a fim de executar o plano de cuidado dos residentes. Responsabilidades e atribuições - Participar de reuniões pré admissionais com familiares para conhecer as necessidades do idosos e explanar sobre o funcionamento da nutrição e das refeições da unidade; - Aplicar a avaliação admissional e preencher o formulário de triagem; - Realizar as avaliações nutricionais (antropométrica/…
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