Responsável pela gestão de UAN HOSPITALAR, coordenando toda unidade de produção e liderando equipe operacional e de nutricionistas. Principais atividades: - Coordenar as atividades de produção dos alimentos; - Gestão de pessoas; - Planejamento de compras no sistema N&L - Gestão de custos - Garantir a qualidade dos alimentos e segurança do paciente Habilidades requeridas: - Liderança - Boa comunicação oral e escrita - Planejamento - Orientação a Resultados - Tomada de Decisão - Capacidade de Aná…
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