ATIVIDADES: - Prestar apoio no planejamento, organização e administração da unidade, acompanhando a preparação das refeições, auxiliando na implantação dos procedimentos de segurança alimentar e garantindo o cumprimento dos monitoramentos técnicos. - Ser responsável por acompanhar o fluxo de pacientes na copa. Ensino Superior em Nutrição. - Acompanhar e orientar quanto ao correto armazenamento de alimentos, visando a preservação da qualidade dos mesmos; Supervisionar a distribuição de refeições…
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