Sobre a vaga: - Elaborar os cardápios respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais e étnicos - Informar os valores nutricionais do cardápio: - Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção - Elaborar e implantar fichas técnicas das preparações - Supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições - Elaborar e implantar o Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados específi…
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Pare de procurar. Seu próximo emprego já está no seu bolso. Oportunidades que se adaptam a você, não ao contrário.