Ø Responsável por produzir uma variedade de produtos de padaria, como pães e outros itens assados; Ø Principais responsabilidades incluem preparar e misturar ingredientes, moldar e modelar a massa, monitorar o processo de fermentação, assar os produtos no forno e decorá-los, se necessário, seguindo o padrão de qualidade da empresa; Ø Fritar salgados (preparados no dia anterior pelo setor da confeitaria/salgado); Ø Gerenciar o estoque de ingredientes e solicitar materiais para o turno seguinte; …
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