Assicurare l’arrivo al mercato di prodotti ortofrutticoli (frutta e verdura) di elevata qualità, provenienti dai conferenti, verificandone la varietà, la conformità agli standard e il rispetto delle procedure di controllo qualità previste da Mercafir. - Garantire che i prezzi siano corretti e calmierati, in linea con la mission del Mercato delle Opportunità (“qualità e convenienza”) e che il mercato operi in modo trasparente e accessibile. - Gestire i rapporti con i conferenti, stabilendo e man…
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