Experiencia en áreas de Calidad o Producción en empresas del sector alimenticio. Manejo y supervisión de personal operativo.Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura BPM, inocuidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar por turnos. Principales funciones Supervisar y coordinar las actividades de producción. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad. Administrar y desarrollar al personal a su cargo. Dar seguimiento a indicadores de producción, c…
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