Il Mannarino, catena di macellerie con cucina, ricerca Vice Store Manager su Milano. - 5 anni di esperienza come cameriere/chef de rang - Supporto nella gestione dell'attività di ristorazione dal punto di vista economico - Coordinare le mansioni, i turni di lavoro, gli orari e le ferie dello staff - Formare il personale del ristorante - Supervisionare tutte le attività in sala, in macelleria e in cucina - Assicurare un ottimo servizio clienti e gestire_feedback_ e lamentele della clientela - Ve…
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